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2020年12月19日

和歌屋 公式LINE@を開始しました。
限定商品の販売開始に関する情報などを、配信しております。ご登録はこちら

2020年12月18日

和歌屋 琥珀糖 『宝石　冬』が完全予約制の一般販売を開始しました

2020年12月18日

この度、COVID-19の影響による在宅需要が拡大した背景から、一部商品を予約制で一般販売を開始することになりました。

2018年4月4日

オフィシャルサイトがプレオープン致しました。

和歌屋 琥珀糖 『宝石』

Wakaya Kohakuto "Jemstone"

御予約受付中

COLLECTION

和歌屋のコンセプトである『世界が共感する自然美』を
最も体現した宝石和菓子、琥珀糖。

四季をモチーフに、日本全土より厳選した素材を集め、
日本の伝統的味わいを込めました。

手仕事によって100時間以上かけてつくられる、
十六種の宝石をどうぞお楽しみ下さい。

LEARN MORE

  • 桜の塩漬け

    ルビー

    情熱・愛の炎

  • 宇治抹茶

    エメラルド

    叡智・癒やし

  • 金柑

    インパクトガラス

    潜在力・輪廻転生

  • こがしきな粉

    カーネリアン

    勇気・ポジティブ

  • 生しょうが

    サンストーン

    勝利・自己実現

  • ラムネ

    アクアマリン

    勇敢・包容力

  • 塩レモン

    スキャポライト

    道標・自立

  • 夏よもぎ

    ラブラドライト

    信念・想像力

  • 梅しそ

    ガーネット

    生命力・真実

  • はちみつカリン

    シトリン

    商売繁盛・富

  • みたらし醤油

    アンバー

    大きな愛・優しさ

  • 奄美の黒糖

    モリオン

    魔除け・平和

  • 冬薄荷

    ダイアモンド

    純愛・成功

  • 氷柚子

    クンツァイト

    自然の恵み・気高さ

  • 甘麹甘酒

    ムーンストーン

    直感力・バランス

  • 香りほうじ茶

    ガーデンクォーツ

    信頼・事業発展

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  • 『春』 "Spring"

    桜の塩漬け・宇治抹茶・金柑・こがしきな粉

    御予約受付中

  • 『夏』 "Summer"

    生しょうが・ラムネ・塩レモン・夏よもぎ

    会員のみ受付中

  • 『秋』 "Autum"

    梅しそ・はちみつカリン・みたらし醤油・奄美の黒糖

    会員のみ受付中

  • 『冬』 "Winter"

    冬薄荷・氷柚子・甘麹甘酒・香りほうじ茶

    会員のみ受付中

CRAFTMANSHIP

この時代にあえて
大量生産ではなく、手仕事に徹すること

和歌屋の琥珀糖『宝石』は、
全て職人の手仕事によってつくられています。
鉱石はひとつひとつ形が違うため、
型を取るのではなく手で砕き、
一つとして同じ菓子はなく、本当の自然の石のように、
唯一無二の形象をつくりだしています。

機械を使った大量生産ではなく、
人の手のあたたかさが残る手仕事にこだわり、
素材は水からこだわり、
日本全土から厳選した素材を使うこと、
個数を限定してでも、
手でつくること、にこだわって製作しております。

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